बेसन का लड्डू
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बेसन का लड्डू
Besan ka Laddu
बेसन को देसी घी में धीरे-धीरे भूनकर, इलायची और मेवे मिलाकर बनाया गया। वही पुराना स्वाद जो नानी के हाथ का लगता था। यहीं से हमने शुरू किया, और यही हमारी पहचान है।
₹299
स्वाद
हमारी विशेषताएँ
हर नुस्ख़े की एक कहानी। हर कहानी का एक स्वाद।
नारियल का लड्डू
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नारियल का लड्डू
Nariyal Laddu
ताज़ा कसा नारियल, धीमी आँच पर कंडेंस्ड मिल्क और केसर के साथ पकाया। इतना सादा कि लगे आसान है, पर स्वाद ऐसा कि डब्बे से कब ख़त्म हुआ पता ही नहीं चलता।
₹249
ठेकुआ
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ठेकुआ
Thekua
छठ पूजा का पवित्र प्रसाद, अब साल भर उपलब्ध। गेहूँ का आटा, गुड़, नारियल और घी को लकड़ी के साँचे में दबाकर सुनहरा तला गया। हर बाइट में मिथिला की श्रद्धा है।
₹199
नमक पारे
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नमक पारे
Namak Para
पतले, कुरकुरे, बिल्कुल सही नमक। आटे से बने (मैदा कभी नहीं), थोड़ा अजवाइन, और साफ़ तेल में तले जब तक पहली बाइट में टूटें। वो चाय का साथी जो आपको पता नहीं था कि ज़रूरत थी।
₹179
तिल का लड्डू
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Seasonal
तिल का लड्डू
Til Laddu
भुने तिल को गुड़ से बाँधा — मकर संक्रांति की परंपरा जो हम पूरे साल आपके लिए लाते हैं। मिट्टी जैसी ख़ुशबू, मेवे जैसा स्वाद, और गर्माहट भरा। जब बाज़ार में सबसे अच्छा तिल आता है तभी बनाते हैं।
₹249
Seasonal
होममेड चॉकलेट
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होममेड चॉकलेट
Homemade Chocolates
कुछ नया तैयार हो रहा है। मिथिला के ट्विस्ट वाली हैंडक्राफ़्टेड चॉकलेट — सोचिए डार्क चॉकलेट इलायची के साथ, मिल्क चॉकलेट भुने नारियल के साथ। अच्छी चीज़ों में वक़्त लगता है।
₹349
Coming Soon